Tripa Natural Seca Cerdo 90 Mt
2 disponibles
Corresponde al intestino delgado del cerdo limpio, el cual es pasado por un proceso de secado, permitiendo obtener un producto homogéneo en su diámetro, longitud y peso.
No requiere ser lavada para su uso, ya que no contiene sal como medio de conservación
Producto empleado para embutir derivados cárnicos, como: chorizo, morcilla, butifarra, longaniza, salchichas, entre otros.
$102,900.00 $118,400.00
2 disponibles
Comparar• Para embutido manual y semiautomático: no humedecer, ni humectar.
• Para embutido automático: consulta con nosotros.
• Consérvese en un lugar fresco y seco.
• Conservar en su empaque original.
• No exponer al sol.
• No sobre embutir.
• En el momento de embutir, el embudo empleado para el proceso debe estar completamente seco.
| Ingredientes | Tripa natural de cerdo |
|---|---|
| Apariencia | Intestino delgado del cerdo |
| Color | Crema |
| Olor | Característico |
| Sabor | Característico |
| Alérgenos | Este producto no contiene alérgenos |
| Presentación comercial y material de empaque | Madeja de cerdo (longitud y referencia requerida) empacada en bolsa plástica. |
| Almacenamiento / Conservación | Temperatura ambiente. Almacenar en un lugar fresco y seco, conservar en el empaque original, no exponer al sol ni a la humedad. |
| Vida Útil | 5 meses almacenada a una temperatura entre 20°C – 25°C |
| *Valores obtenidos de las especificaciones suministradas por el proveedor. |
