Para tener en cuenta:
Se trata de una tripa que no requiere remojo (si se remojan acaban deshaciéndose). A cambio, no requieren lavado previo y son perfectamente regulares al no tener las imperfecciones propias de las tripas naturales.
Con esta tripa se logra un chorizo mas parejo lo que se refleja en un ahorro de carne.
Hogar
Tripa Sintetica Chorizo 15mt
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10 disponibles
Recibes 1 tubo por 15 metros de tripa sintetica de colageno Calibre 26
Funda o tripa de colágeno, comestible y permeable (permite ahumado) con aplicación para la fabricación de embutidos.
– 15 metros de longitud por tubo
– Material colageno comestible
-Chorizo, Longaniza, Rellena.
$21,900.00 $26,900.00
10 disponibles
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